研究員紹介

斎藤薫

Kaoru Saito

主任研究員

[専門] 消費行動、地域活性化

マーケティングリサーチ、ライフスタイル研究が専門。特に「食」に関する調査・研究、コンサルティングに精通。写真調査やインタビューなど定性的な調査手法も重視し、企業と生活者双方の視点からの的確な提案を心がけている。

斎藤薫

主な実績

・商業施設の商圏内消費者調査
・地方都市の中心市街地活性化のための調査・分析
・中心市街地活性化のための住民ニーズ調査
・流通物流効率化事業～過疎地流通に関する調査研究
・食品メーカーへのコンサルティング・欧州の一般家庭における食生活訪問調査
・電子マネー普及、利用促進に関するユーザー・加盟店調査
・クレジットカード利用に関するマーケティングレポート

その他、実績多数。

主な講演・執筆・出演

・JTB旅連セミナー『本土の消費者から視た沖縄の食』講師・月刊農林統計調査『変わる食卓－なにが食卓を変えるのか？』執筆
・月刊生活協同組合研究『世代差の視点からみた生協組合員意識についての一考察』執筆・DIME誌DATA WATCHING『目もお腹も満足。全国お菓子のテーマパーク』へのコメント
・日本おみやげアカデミーグランプリ審査員（第4、5、6回）

その他、執筆・講演多数。

略歴

  • 1985年、西友に入社。商品科学研究所（CORE）で、食を中心に生活関連の調査研究、商品開発提案などに携わる。1998年からセゾン総合研究所（SRI）に所属し、消費・ライフスタイル分析、外食・流通企業の動向およびマーケット調査などの業務を担当。2004年から現職。
  • 中央大学商学部非常勤講師（2003～2005年）など。