• 教材テキスト

日本の宿 おもてなし検定公式テキスト<初級>

日本旅館のおもてなし実務をわかりやすく体系化

日本旅館における「心構え」「身だしなみ」「立ち振る舞い」「言葉づかい」といったおもてなしの基礎と、日常業務の標準的な流れを解説。旅館の経営者・女将との共同作成で、イラストを多用したわかりやすい内容が高評です。日本文化の事例紹介として、講義・研修に活用いただける機会も増えています。

日本の宿 おもてなし検定公式テキスト<初級>

2016年3月発刊

2,160円 税込

送料別途


内容・特長

商品の詳細

資格・試験対策

日本の宿 おもてなし検定

目次

  1. はじめに 
  2. おもてなし知識編 
  3. おもてなし実務編(予約からお見送りまで) 
  4. 資料編: 温泉のABC/日本料理のABC 等 
正誤表

正誤表

日本の宿 おもてなし検定 公式テキスト (第3版) 正誤表 2013.04.18更新

登録情報

販売価格
2,160円(消費税込)
出版社
株式会社JTB総合研究所
言語
日本語
体裁
B5判 156ページ
発刊日
2016年3月発刊  (第4版)

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