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日本の宿 おもてなし検定<応用(2級)>公式テキスト

日本旅館のおもてなし実務をわかりやすく体系化

「お客様の満足と明確なプラス評価をいただける」レベルに到達することを目標とした、基礎(3級)から一歩進んだおもてなしについて解説。イラストを多用したわかりやすい内容が高評です。日本文化の事例紹介として、講義・研修に活用いただける機会も増えています。

日本の宿 おもてなし検定<応用(2級)>公式テキスト

改訂版

2020年12月発刊

2,640円 税込

送料別途

※旧「中級」に、インバウンド対応や非常時対応(予防策)等の内容を追記した改訂版です。詳細は[目次]を参照願います。
※本教材は当サイトでの販売は行っておりません。下記[商品ページへ]リンク先の「オンライン書店(Amazon.co.jp)」でご購入ください。

内容・特長

商品の詳細

資格・試験対策

日本の宿 おもてなし検定

目次

  1. 1. 応用(2級)コースのめざす目標 
  2. 2.応用( 2級)コースの目標達成に向けたポイント 
  3. 3. ワンランク上のおもてなしをめざして(予約からお見送りまで 
  4. 4. ご高齢のお客様、お身体に障がいのあるお客様 をお迎えする際の留意点 
  5. 5. 外国からのお客様おもてなし上の留意点 
  6. 6. お客様からの苦情対応 
  7. 7. 非常時対応 
  8. 8. 後輩社員の指導・育成 
  9. 資料編: 旅館業務と法律/新型インフルエンザ対応のポイント/外国からのお客様との簡単会話集 等 

登録情報

販売価格
2,640円(消費税込)
出版社
株式会社JTB総合研究所
言語
日本語
体裁
B5判 166ページ
発刊日
2020年12月発刊  (第5版)

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