
日本の宿 おもてなし検定<基礎(3級)>公式テキスト
定価 : 2,420円(税込) 日本旅館における「心構え」「身だしなみ」「立ち振る舞い」「言葉づかい」といったおもてなしの基礎と、日常業務の標準的な流れを解説。旅館の経営者・女将との共同作成で、イラストを多用したわかりやすい内容が高評です。日本文化の事例紹介として、講義・研修に活用いただける機会も増えています。
- 改訂版
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おもてなしの勉強・個人学習におすすめの学習教材をご紹介します。
定価 : 2,420円(税込) 日本旅館における「心構え」「身だしなみ」「立ち振る舞い」「言葉づかい」といったおもてなしの基礎と、日常業務の標準的な流れを解説。旅館の経営者・女将との共同作成で、イラストを多用したわかりやすい内容が高評です。日本文化の事例紹介として、講義・研修に活用いただける機会も増えています。
定価 : 2,640円(税込) 「お客様の満足と明確なプラス評価をいただける」レベルに到達することを目標とした、基礎(3級)から一歩進んだおもてなしについて解説。イラストを多用したわかりやすい内容が高評です。日本文化の事例紹介として、講義・研修に活用いただける機会も増えています。
受講期間 : 3か月
受講料 : 15,960円(税込)
日本文化を象徴する「日本旅館のおもてなし」の基礎を通じて、旅館・ホテルはもとより、多くの接遇の場に活かせる「おもてなしの心」を学び・育みます。
定価 : 1,880円(税込) 旅行業現場の仕事やお客様の声に即した読み物風のテキスト。全編48に及ぶケーススタディを通じて、ホスピタリティとは何なのかを「考え」「応用」できる内容となっており、職場や学校におけるテーマ学習用の教材にも最適です。
定価 : 1,760円(税込) 新社会人や、これから社会人になろうとしている人を対象とした、ビジネスマナーの入門書。「身だしなみ」「あいさつ」「お辞儀」「基本動作」「言葉づかい」等の基本知識から応用に至るまで幅広く取り上げています。電話や会話のマナーに加え、2017年3月改訂版では「ビジネスメール」に関するルールやマナーを大幅に加筆いたしました。